|
Babi Pee
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 200 gr varkensvlees* 1 grote gesnipperde ui* 1 uit geperste teentje knoflook* een halve citroen* 1,5 tl gember poeder* zout,peper en nootmuskaat naar smaak* olie*
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd het vlees in smalle reepjes. Maak van de ui, knoflook, citroen en kruiden een mengsel. Leg het vlees hierin en laat het min. 1 uur intrekken. bak het geheel in de olie gaar.
|
|
|